エリンギのベーコン巻き巻き揚げ
Description
エリンギのサクサク感がたまりません。
ベーコンをまとったら、こんなに美味しくなりました。
天ぷら粉に隠し味が利いてます♪
ベーコンをまとったら、こんなに美味しくなりました。
天ぷら粉に隠し味が利いてます♪
くららか
材料
（１人分）
2枚
●日清天ぷら粉
60ｇ
100ml
●コンソメ
１/2個(顆粒なら小さじ１）
串
4本
揚げ油
適量
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揚げパーソース
◎マヨネーズ
大さじ１
◎一味唐辛子
1振り
作り方
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1
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モニターに当選しました。
(σ。σ;A)゛アセアセ
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2
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ベーコンを十文字に切る。
エリンギの茎を １ｃｍくらいの輪切りにする。
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3
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エリンギの側面をベーコンで巻きつけ、串でさす。
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4
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揚げ油を１８０度に温める。
天ぷら粉の材料 (●印)を混ぜ、エリンギをくぐらせ油であげる。
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5
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出来上がり
◎印をつけてアサヒスーパードライで召し上がれ＾＾
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コツ・ポイント
エリンギの太さにあわせて、ベーコンの長さを決めてください。
揚げパーソースの一味唐辛子もお好みで増減してください。
揚げパーソースの一味唐辛子もお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
日清天ぷら粉･アサヒスーパードライのモニターに当選し、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
くららか
