カレーうどん→美味しいトッピング
作り方
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1
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冷凍讃岐うどんがおすすめ♪解凍程度に湯がいてください
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2
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カレー:出汁を、1:2で割って鍋にかけます。お出汁が利いてる方が美味しいですよ~。
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3
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2のカレー出汁にうどんを入れて、馴染ませるように少し煮込みます。この時、冷凍讃岐うどんならコシもしっかり残ります♪
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4
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そしてトッピング★蒲鉾はお好み。ネギと鰹節はたーっぷり!このトッピングがうちの定番で主人のお気に入りです^^
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コツ・ポイント
各家庭でお好みの味があるかと思いますが、この分量は好みに合う方も多いかと思います★トッピングの鰹節は、味に深みが出るのと同時に出汁がより麺に絡むのでおススメです
このレシピの生い立ち
私は昔からトッピングしてたんですが、お友達が「美味しそう」って言ってくれたので♪
もしかしたら、のっけてない方も多いのかな?って思って^^
もしかしたら、のっけてない方も多いのかな?って思って^^