堅ちゃんのMiss サマータイムサラダの画像

Description

グレープフルーツに平井堅さんの好きな生ハムを合わせたおしゃれでサッパリのサラダです。

材料 (二人分)

葉っぱ4枚
2枚
EXオリーブオイル
大さじ1
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを1口大にカットし、サッと湯がく。水気を絞る。

  2. 2

    頑張ってグレープフルーツの皮をむき、房を分け、更にひと口大にする。

  3. 3

    生ハムを適当な大きさにカットする。

  4. 4

    【1】、【2】、【3】、オリーブオイル、塩コショウであえる

コツ・ポイント

生ハムの塩気があるので、塩は少なめに。

このレシピの生い立ち

平井堅さんのJAPANESE SINGERに収録されている『Miss サマータイム』という曲をイメージして作った、夏向きのさっぱりしたサラダです。
レシピID : 1504508 公開日 : 11/07/23 更新日 : 11/07/23

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