☆まるでチーズケーキな蜂蜜レモンタルト☆

《タルト生地》をレシピID :41432037を参照に作ります。

１のタルトを、180度のオーブンで15～20分焼きます。
オーブンから出したら軽く粗熱を取っておいてください。

※印の材料をボールに入れて泡だて器でよく混ぜます。これは粉類を振るうのが面倒なので行います（笑　

そこへ、溶かしたバター・サラダ油・レモン汁・はちみつ・バニラエッセンスを入れて更に混ぜます。

すべて混ぜ合わせた３を冷蔵庫で寝かせます。（30分以上）

２のタルト台に６の生地を流し、バターナイフなどで表面を綺麗に均します。
180度のオーブンで25～30分焼きます。

焼けたタルトは、荒熱を取ったら冷蔵庫でよく冷ましてください。

蜂蜜レモンクリームの材料を全てﾎﾞｰﾙに入れて、クリームを固めに作ります。

よく冷やしたタルトに適量のマーマレードジャムを塗り、１０で作ったクリームをトッピングする。