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豚肉スライスは半分に切っておく(長ければ…)
大葉は水で洗い水分をキッチンペーパーなどで拭いておく。
スライスチーズは半分に切る。
豚肉の上に大葉を1枚のせ半分に切ったチーズをのせる。
大葉を包み込む様に巻いていく。出来ればチーズがはみ出ない様に…
フライパンに並べて弱火〜中火で焼く。チーズが溶けて出てくるので焼きすぎない。
塩コショウ…お好みでブラックペッパーで味付けする。万能タレでも美味しい☆
トロトロで美味しそうですね!ありがとうございます☆