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HBですぐにできる✿もちもち基本のナン❤

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Description

HBにお任せで簡単に出来ます。カレーはもちろん、バターやチーズ、シナモンシュガーetcアレンジ自在。基本的なナンです✿

材料 （４枚分）

準強力粉（※コツ・ポイント参照）
２００ｇ
砂糖
６ｇ
塩
３ｇ
水
１１０ｍｌ
ドライイースト
３ｇ

作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れ、「ピザ生地」コースでスタート。

  2. 2

    写真

    終了したら生地を取り出し、４等分して丸める。

  3. 3

    写真

    一つずつガス抜きをし、手か麺棒で薄く伸ばす。
    （焼くと膨らむのでなるべく薄めに。）

  4. 4

    写真

    油をひかずにフライパンを熱し、弱火で両面に良い焦げ色が付くまで焼く。
    （トースターやオーブンで焼いてもOK。）

  5. 5

    写真

    全て焼けたら出来上がり♪

    カレー等に添えて✿

コツ・ポイント

準強力粉がなければ、【強力粉２００ｇ】もしくは【強力粉１６０ｇ＋薄力粉４０ｇ】で代用可能です。
フライパンで焼くときは、強火だと表面に焦げだけ付いて中まで火が通らないかもしれませんので、弱火～中火でじっくり焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

インドカレーの付け合わせとしてよく作るナンです。
レシピID : 1507266 公開日 : 11/07/26 更新日 : 11/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (39人)
2019年7月4日
写真
ふーぅ♪
もちもちでおいしかったです♪カレーにピッタリですね！
2019年5月13日
写真
とみ家
もちもちで美味しかったです(^^)
2019年2月1日
写真
あっきー57530
カレーにつけて食べました！美味しかったです！また作ります(^^)
2020年7月19日
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キッチンなむなむ
チーズナンにしました！美味しかったです！
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