大和芋のふんわり磯辺揚げ

大和芋のふんわり磯辺揚げ
✿200人感謝✿
ふわふわもちもちの食感が美味しい一品☆
わさびがアクセント♪おつまみにもぴったりです^^

材料

のり
大2~3枚
適量
☆塩
小さじ1/2
小さじ2
☆わさび
小さじ1/2~

1

大和芋は皮をむいて酢水さらしてからすりおろし、☆を入れてよく混ぜます

2

写真

八つ切りにした海苔に、スプーンで1をのせ海苔をくるくる巻いていきます

3

170度くらいの油でカラッと揚げます

高温で揚げるとお芋がふくらみにくくなり、焦げやすいので注意して下さい

4

写真

2012.2.24
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます❀

5

写真

2014/12/05
100人の方に作って頂き2度目の話題入りをさせて頂きました
ありがとうございます❀

コツ・ポイント

*写真ではあまり焦げ目がついていませんが、もう少しこんがり揚げても美味しいです
*細かく切った大葉や、青のりを混ぜても美味しいです。いろいろアレンジできます
*長芋はおすすめできませんので粘りの強いお芋で作って下さいね

このレシピの生い立ち

義母から教えてもらったレシピを参考に少しアレンジして作っています。夫の好きなおつまみです
レシピID : 1507520 公開日 : 11/10/26 更新日 : 18/01/04

このレシピの作者

第3期レシピエール * ベジタブル&フルーツアドバイザー * 夫+わんこ♀の2人と1匹家族。

からだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています。

心温まるつくれぽをいつもありがとうございます♡励みになります。
(時々掲載が遅れることがあり、申し訳ありません)

時々レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

224 (216人)

18/05/26

写真

最近の新メニューの中で評判が1番良く3回作りました

りといちご

初めまして♪お言葉とっても嬉しいです^^ありがとう♡ 

18/04/27

写真

モチモチ☆塩加減がちょうどよくて美味しかったです!

aoinao

美味しそうに作って頂き、お口に合い嬉しいです^^れぽ有難う♡

18/04/15

写真

もちもちで美味しかったです♡

たあしの奥さん

初めまして♪作って頂き嬉しいです!美味しそうなれぽ感謝です♡

18/04/05

写真

美味しくてリピしてます(*^o^*)感謝☆今日は青海苔入りです!

ぺろあ26

初めまして♪わ~リピして頂き感激^^凄く美味しそう!有難う♡

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