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野菜はみじん切りにする。大量なのでＦＰに任せました＾＾それぞれ、もしくは全部一緒でもいいのでレンジで火を通す。カレールーは削っておく。
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。しっかりと火を通すように炒め、できるだけへらで切るように細かくする。←なってないけど（＾＾；
ひき肉に火が通ったら、野菜、野菜ジュース、ローリエ、コンソメを加え沸騰したら５分ほど合わせ煮る。
全体がなじんだら火を止めカレー粉を入れ、よくなじむように混ぜる。中火にかけて混ぜながら５分ほど煮、しょうゆ、塩、こしょうで味を調えて２～３分混ぜながら煮て出来上がり＾＾
粗熱がとれたら、こんな風に分けて冷凍します＾＾
ラップをぴっちりと貼り付けてから蓋をして、
冷凍庫でおやすみなさい＾＾
artemis
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