片栗粉で 水まんじゅう風
作り方
コツ・ポイント
⑤からの作業をのんびりとやっていると固まってしまうので、④の生地が熱いうちにどんどんと作業してください。そのためには、あんの準備をあらかじめしっかりしておくのが必須です。中のあんは、あんこにこだわらずフルーツなどでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
義母が作ったので、レシピを聞きました。
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