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天然塩の作り方

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Description

買ったら安い塩を家庭で作ってみませんか。

材料 （約60g）

海水
２リットル

作り方

  1. 1

    海水をコーヒーフィルターでろ過してゴミを取り除く

  2. 2

    鍋に海水を入れて中火で10分の1くらいになるまで煮込む

  3. 3

    もう一度ろ過する

  4. 4

    弱火で水分がなくなるまで煮詰める。途中で塩の結晶が見れます。

  5. 5

    殆んど水分がなくなったらもう一度ろ過して一晩放置します。

  6. 6

    まだ水分が残っていたらフライパンにクッキングペーパーを敷いて塩を入れてからいりする

  7. 7

    空き瓶などに入れて保存して出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ煮詰めるだけ。焦がさないようにね。

このレシピの生い立ち

子供の自由研究に塩を作ってみようって思って作ったら割りと簡単に出来ました。時間はかかるけど。
レシピID : 1511828 公開日 : 11/08/01 更新日 : 11/08/01

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かなるままちゃん
天然塩の作り方
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