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厚揚げのトマト・きゅうり中華だれがけ

厚揚げのトマト・きゅうり中華だれがけの画像

Description

夏にぴったり！火を使わないので簡単にできます。

材料 （4人分）

厚揚げ
1枚
トマト
小１コ
きゅうり
小１本
たまねぎ
4分の1コ
★お酢
大さじ２
★しょうゆ
大さじ２
★砂糖
小さじ１
★ごま油
大さじ１
★オイスターソース
小さじ０．５～１(お好みで）
★塩、こしょう
適量
★いりごま
大さじ１

作り方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきしてザク切り(面倒くさかったら皮付きでもＯＫ）

  2. 2

    きゅうり、たまねぎは大きめのみじんぎりにする。

  3. 3

    ★の調味料をすべて混ぜ合わせて１のトマト、２のきゅうり、たまねぎをいれ混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    厚揚げをトースターで焼き、少しこんがりしたら食べやすく切ってお皿に盛り付ける。

  5. 5

    厚揚げのうえに３のたれをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

トマトの種の部分はあまり入れないほうがよいかも。たれが水っぽくなっちゃいます。

このレシピの生い立ち

夏のあと１品に火を使わずにできるものを考えました。
レシピID : 1512725 公開日 : 11/08/02 更新日 : 11/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2018年1月6日
写真
＊ＡＫＯＲＩ＊
冷奴にもかけてみました！これも美味しかったです！

冷奴もいいですね！

2018年1月6日
写真
＊ＡＫＯＲＩ＊
新しい食べ方ですね！美味しかったですー！

ありがとうございます！

2016年12月19日
写真
☆ポン太☆
たれの野菜をネギにしてユーリンチーにも使わせていただきました！

いいですね！

2016年1月5日
写真
あたむ❤189
胡瓜→大根で。さっぱりおいしくいただきました♪

ありがとう^_^

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( )
＠けいママ
厚揚げのトマト・きゅうり中華だれがけ
by ＠けいママ