天までとどけ☆夏の七夕デコカレー♪
usabin
作り方
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1
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ニンジンを星型に型ぬきし4～5枚にスライスしてアスパラと共に2～3分茹で、冷水に入れキッチンペーパー等で水気を取る。
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2
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お皿にカレーを平らに入れ、茹でたアスパラ1本を竹の様にしならせて置く。茹で卵を半分に切りアスパラの上部分に置く。
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3
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その下にミニトマトを置き、ご飯を2等分にしたものを長めの俵型に握って置く。
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4
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きゅうりをご飯の長さに合せて縦に薄く切る。片方を残して切れ目を入れ塩を振り、水気を拭く。
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5
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ご飯の上にカニカマを少しほぐしてから乗せ細切りの大葉で軽く巻く。もう１つにはきゅうりをのせごまを散らす。
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6
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もう１本のアスパラを斜め切りし笹の葉の様にしてカレーに乗せる。星型ニンジンとチーズも星型に型ぬきしてそれぞれ乗せる
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コツ・ポイント
キーマカレーで作りました。
みんなの願いが届きますように☆(´∀｀)
みんなの願いが届きますように☆(´∀｀)
このレシピの生い立ち
仙台七夕の時期なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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