夏バテ防止にカブの梅酢漬(^-^)v

かぶは塩もみせず、少ししんなりと水気を出させる程度でOKです。
漬け汁とラップの間の空気を抜くように、ぴったり密着させるのがポイント。
漬け時間は、お好みの漬かり加減で調整してください。

梅干注文したら、おまけで梅酢がついてきたので。
あとは、クエン酸は、夏バテ防止にいいって言うし。