モヤシブーブー

土しょうがを千切りにする。

豚肉を広げて、モヤシを適量のせて巻く。

お皿に並べ（となりどうしがくっつかないように少し離す）
土ショウガを散らし、塩こしょうと料理酒をふる。

器に盛り付け、ごまドレッシングをかけて召し上がれ。
さっぱりと食べたいときはポン酢でどうぞ。