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アジの揚げギョーザ（カレー味）

アジの揚げギョーザ（カレー味）の画像

Description

旦那さんのふるさと、愛媛で頂いた
とっても美味しい揚げギョーザです！

材料 （10個分）

アジ（小さめ）
4匹
ギョーザの皮（大判）
10枚
カレー粉
小さじ1と1/2
塩
ふたつまみ
大葉
5枚
チーズ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アジは丁寧に身をそぎ取り、包丁で細かく叩く（フードプロセッサーにかけてもOKです）

  2. 2

    写真

    ボウルにうつし、カレー粉と塩を混ぜておく

  3. 3

    写真

    ギョーザの皮に半分の大葉、チーズ、アジを適量のせる

  4. 4

    写真

    普通のギョーザのように折りたたむ。

  5. 5

    写真

    フライパンに揚げ油を熱し、ギョーザを両面こんがり揚げて出来上がりです～♪

  6. 6

    写真

    そのままでも、からし醤油を軽くつけても美味しいです♪

コツ・ポイント

包むアジやチーズは多すぎるとはみ出してしまうので注意して下さい～

このレシピの生い立ち

愛媛で頂いたとっても美味しいアジの揚げギョーザ！
もぅいくらでも食べられます（笑）
レシピID : 1514883 公開日 : 11/08/04 更新日 : 11/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年5月19日
写真
mamiiiiko
救済料理にさせてもらいました♡とっても美味しかったです♪

わお！なんてオシャレな食卓！お役に立てて嬉しいです！感謝♪

2014年7月26日
初れぽ
写真
kucina
揚げ→焼き・大葉→玉葱で。魚が苦手な人にも好評でした♪

遅くなってしまってすいません！美味しそうに作って頂き感謝～！

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健太ママ♪
アジの揚げギョーザ（カレー味）
by 健太ママ♪