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厚揚げは、熱湯をかけて油抜きします。
にんじんは5㎜幅。玉ねぎは2㎝。厚揚げは縦半分にして1.5㎝に切る。
フライパンにゴマ油を熱して厚揚げを炒め油がまわったら、にんじんを入れ水150cc・スープの素を入れ1分ほど煮る。
3.に砂糖・しょうゆを加え玉ねぎを入れたら5分ほど煮て、お酢を入れたら、さっと煮て水溶き片栗粉でトロミを付ける
器に盛り付けできあがり♡
いつもありがとうです✿盛り付けも綺麗✿ホント~お上手ですね♡