➏ピリ辛ドレッシングで♡チキンのサラダ➏

鶏むね肉の余分な脂を取り除きます。

鍋にお湯を沸かしてしょうが1かけを薄切りにしたものと酒大さじ１～２を入れます。鶏肉を10分茹で、茹で汁ごと冷ましておく。

冷麺用のたれを使いました。

レタス、トマトカイワレなどお好みのお野菜を用意してください。その上に鶏肉を薄切りにしたものを並べます。

食べるときにドレッシングをたっぷりかけてお召し上がりください。