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ﾂﾅ缶で☆ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ

ﾂﾅ缶で☆ﾄﾞﾗｲｶﾚｰの画像

Description

夏はキノコ類が安売りなのでいろんなｷﾉｺで!家計にも経済的!!肉なしでもコクうま☆

材料 （4〜5人分）

玉ねぎ
中1個
にんじん
1本
ピーマン
2個
じゃが芋
中2個
ナス
1本
椎茸･シメジ･エリンギ
お好きなだけ
etc…
お好みの野菜
☆ツナ缶
1缶
☆水
2カップ
☆コンソメ
1個
☆ウスターソース
大2
☆トマトケチャップ
大2
☆カレー粉
大2
☆塩･こしょう
適宜
にんにく､しょうが(チューブ)
適宜
オリーブ油
適宜

作り方

  1. 1

    野菜類をすべて1cm角くらいに細かく切る。（ＦＰだと簡単で早いです!!）

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し､玉ねぎをしんなりするまで炒める。次々に野菜類を炒めて、☆を入れて蓋をする。

  3. 3

    弱火で約10分くらい煮る。蓋をとって､焦がさないように混ぜながら水分を飛ばしていく。仕上げに､にんにくしょうがを入れる。

  4. 4

    味見してなんか物足りないな〜と思ったら…カレールーを1､2かけ入れる。味が引き締まります☆さすがルー!!(笑)

  5. 5

    出来上がり☆お子さんには少しスパイシーかもしれないので､卵の黄身を混ぜて食べるとまろやかになり大丈夫と思います!!

コツ・ポイント

どうせ食べるならたっぷりの野菜で☆合い挽き肉などよりヘルシーなツナ缶で作りました!!

このレシピの生い立ち

普通のｶﾚｰに飽き気味(¬з¬)
レシピID : 1516394 公開日 : 11/08/06 更新日 : 11/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年5月10日
写真
＊チョコパン＊Ⅱ
簡単で美味しかったです^＾冷蔵庫の整理になりました＾＾

ありがとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ(^^)残り物片付きますよね～♪

2013年6月22日
写真
cosumi
冷蔵庫が美味しくキレイになりました♪お肉なしヘルシーも嬉しい～♡

ワンプレートで素敵な盛りつけですね！ありがとうございます♪

2013年6月1日
写真
エビミソ
冷蔵庫に残ってた野菜がいっきに片付きました！しょうががうまっ

何でも混ぜちゃって！おいしそぉ～(^^)ﾚﾎﾟありがとう！

2011年10月14日
初れぽ
写真
makoto♪
簡単！！しかも美味しいぃ～～♪お肉なくてもイケる^^ありがとう☆

きゃ〜(≧∇≦)初つくれぽ☆makoto♪さんありがとう〜

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せなのまま
ﾂﾅ缶で☆ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ
by せなのまま