簡単あっさり★きゅうりの生姜あえの画像

Description

きゅうりと生姜を和えるだけの簡単夏レシピ。おつまみにも夕食の1品にもなります。

材料 (2人前)

1本
生姜
1かけ
お塩
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを袋に入れて、麺棒で叩いて1口大にする。

  2. 2

    袋の中に、千切りにした生姜とお塩を入れてもむ。

  3. 3

    2~3時間冷蔵庫で冷やしたら完成です。

  4. 4

    写真

    モニターでいただいた「ソウルマッコリ」さっぱり炭酸で相性◎でした♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

母の味です。最近はまっているマッコリとの相性◎
レシピID : 1517294 公開日 : 11/08/07 更新日 : 11/08/08

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