白桃とブラックベリーのフルーツソース
Description
直売所で買ったブラックベリーが、あんまり酸っぱかったので、白桃と一緒にフルーツソースにしてみました♪！いろいろ便利です！
莉彩パパ
材料
（白桃１個分）
１個
１０個程度
Ａ 砂糖（きび砂糖ならよりＧＯＯＤ）
大さじ５
３００ｃｃ
Ａ 白ワイン（クッキングワイン不可）
５０ｃｃ
Ａ レモン汁
大さじ１程度
作り方
コツ・ポイント
コツは、白桃の甘味でブラックベリーの酸味を消しつつ、アイスクリームやマスカルポーネチーズやヨーグルトに独特の酸味と甘味で、アクセントをつけるフルーツソースに仕上げることでしょうか ＾ ＾
このレシピの生い立ち
いただき物の福島の白桃と直売所で買った酸っぱいブラックベリーをアレンジしました♪色んな食べ方が出来ますよ ＾ ＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
莉彩パパ
