シーフランクほたてdeゴーヤサラダ

トマトと玉ねぎはみじん切り。ゴーヤは5ｍｍの薄切り。塩を入れたお湯でサッとゆでて、湯切りして冷ます。

シーフランクは軽く焼き目がつくらいに焼いて、5～8ｍｍくらいの斜め切りに。

お皿にゴーヤ、シーフランク、トマトと玉ねぎのみじん切りをのせてできあがり。お好みの味つけポン酢やドレッシングで♪