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小松菜は3cm、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋は薄切りにする。
鍋にエコソフトを溶かし、玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで炒める。
じゃが芋、小松菜を加えてさらに炒め、水、チキンコンソメ、ローリエを入れて煮る。
.じゃが芋がやわらかくなったらローリエを除き、ミキサーにかけて鍋にもどす。
牛乳を加えて塩こしょうで味を調える。
器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。
ありがとうございます。美味しくできてなによりです。
ありがとうございます。お子さまにも好評なのがうれしいです。
ありがとうございます。おいしそうなとろみ感がでてますね。