簡単!素朴たまご粥
作り方
コツ・ポイント
ご飯の量でお粥のゆるさを調節してください。
ちなみに写真は300gの全がゆ
ポイントは焦がさない事と、卵のコシをとること!
コシを取らないと細く垂れずに白身がドバッと落ちるので注意!
ちなみに写真は300gの全がゆ
ポイントは焦がさない事と、卵のコシをとること!
コシを取らないと細く垂れずに白身がドバッと落ちるので注意!
このレシピの生い立ち
私はよく風邪をひくので……
簡単ですが素朴なお袋の味!
大根や大根葉などの葉のものを入れてアレンジしても美味しいです。
簡単ですが素朴なお袋の味!
大根や大根葉などの葉のものを入れてアレンジしても美味しいです。