*厚揚げとオクラの煮びたし*の画像

Description

厚揚げとオクラにおだしが染み込んでおいしぃ~(´▽`)

材料 (4~5人分)

正方形のもの4個
10本
煮汁
600cc
顆粒かつおだし
小さじ2
料理酒
大さじ2
うすくち醤油
大さじ3
こいくち醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    具材はこんな感じです。オクラはヘタをカット。先も少しだけカットします。味が染みやすくなります。

  2. 2

    厚揚げは4等分に切ります。鍋に煮汁の材料を入れて煮立てます。

  3. 3

    厚揚げを入れて中火で10分煮ます。次にオクラを入れて5分くらい煮ます。出来上がりヽ(´ー`)ノ

  4. 4

    しばらくおいてからいただいた方がおいしいと思います。

コツ・ポイント

とっても簡単にやさしい煮びたしができます.。o○ ○o。.

このレシピの生い立ち

わが家の定番です♥
レシピID : 1525105 公開日 : 11/08/17 更新日 : 11/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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cococo710
優しい味です
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cococo710
また、このレシピです。どうもです。
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cococo710
オクラは最後の5分前に。
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ムーニー
簡単なのにオクラがとまらないおいしさ♪