オーブントースターde簡単クッキー

オーブントースターde簡単クッキー

Description

バター・卵・牛乳・不使用。体に優しく、味もしっかり!甜菜糖がザラメのような食感に変身して、サクッホロホロなクッキーです。

材料

200g
◎甜菜糖
80g
小さじ1/2
◎塩
ひとつまみ
120cc

作り方

1

キッチンスケールにボウルを乗せ、◎の材料を計りながら入れていく。

2

【1】の、ボウルに入れた材料を、粉の時に、しっかり混ぜ合わておく。

3

【2】に、●の材料を入れて、ヘラで混ぜ合わせる。

4

生地を、めん棒で厚さ7mmくらいにのばし、型抜きする。

5

オーブントースターの受け皿に、クッキングペーパーを敷き、並べる。

6

アルミホイルを上に乗せ、余熱なしで600wで6〜7分。

7

アルミホイルを外し、焼き色を付けるため1〜2分。焼き色を見ながら時間調整してね。

8

粗熱を取ったら、出来上がり〜♪

コツ・ポイント

●ボールを計りに乗せ、計りながらすると楽チン。●厚めの方が味もしっかり味わえるサクホロクッキーになります。●余った生地は、ラップで包み形成してアイスボックスクッキーに。冷蔵庫で保存。

このレシピの生い立ち

レシピID:566484を元に、オーブントースターで作る簡単クッキーに。ついでに体に優しい材料にアレンジ!
レシピID : 1526741 公開日 : 11/08/20 更新日 : 11/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/07

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写真

素材の味がする~! カロリーが気になる♪

干物美味しい

低カロリーで優しいかと。素材の味わい楽しめる♪れぽありがと!