オーブントースターde簡単クッキーの画像

Description

バター・卵・牛乳・不使用。体に優しく、味もしっかり!甜菜糖がザラメのような食感に変身して、サクッホロホロなクッキーです。

材料

200g
◎甜菜糖
80g
小さじ1/2
◎塩
ひとつまみ
●オリーヴ油
120cc
●バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    キッチンスケールにボウルを乗せ、◎の材料を計りながら入れていく。

  2. 2

    【1】の、ボウルに入れた材料を、粉の時に、しっかり混ぜ合わておく。

  3. 3

    【2】に、●の材料を入れて、ヘラで混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を、めん棒で厚さ7mmくらいにのばし、型抜きする。

  5. 5

    オーブントースターの受け皿に、クッキングペーパーを敷き、並べる。

  6. 6

    アルミホイルを上に乗せ、余熱なしで600wで6〜7分。

  7. 7

    アルミホイルを外し、焼き色を付けるため1〜2分。焼き色を見ながら時間調整してね。

  8. 8

    粗熱を取ったら、出来上がり〜♪

コツ・ポイント

●ボールを計りに乗せ、計りながらすると楽チン。●厚めの方が味もしっかり味わえるサクホロクッキーになります。●余った生地は、ラップで包み形成してアイスボックスクッキーに。冷蔵庫で保存。

このレシピの生い立ち

レシピID:566484を元に、オーブントースターで作る簡単クッキーに。ついでに体に優しい材料にアレンジ!
レシピID : 1526741 公開日 : 11/08/20 更新日 : 11/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
干物美味しい
素材の味がする~! カロリーが気になる♪

低カロリーで優しいかと。素材の味わい楽しめる♪れぽありがと!