セロリがポイント・スパムチャーハン
richymay
作り方
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1
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ご飯は冷や飯ならレンジでチンして温めておく。
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2
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スパムを食べやすい大きさに切る(私は結構大きめにします。)
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3
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セロリ・玉ねぎ・マッシュルームを大きめのみじん切りにする。大きめに。(笑)
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4
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フライパンに油を入れて熱し、＊を全部入れて全体に火が通るまで炒める。
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5
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ご飯を入れて良く混ぜ合わせながら炒め、酒を振り入れ、A.の調味料を順番に入れていく。
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6
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味見をして(笑)、味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
塩は、スパムの塩分もあるので味を見ながら加減する。
スパムは多めの方が美味しいと思います。
個人的にセロリは輸入ものを好んで使ってます。
あとは大体で...。(材料、”～くらい” ばかりですみません(汗))
スパムは多めの方が美味しいと思います。
個人的にセロリは輸入ものを好んで使ってます。
あとは大体で...。(材料、”～くらい” ばかりですみません(汗))
このレシピの生い立ち
スパムがあって、セロリがあって...。何となーく作ったら好評で。 へへ♪
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