冷ご飯★簡単キムチチャーハン
Description
冷ご飯でも美味しく出来る!じゃこ&めんつゆ&目玉焼きでまろやか☆子供もオッケー!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンにゴマ油をひき、温まったらキムチとウインナーとじゃこを炒める
-
-
-
2
-
解凍したご飯を入れる(レンチン解凍でOK)
-
-
-
3
-
全体が混ざったらめんつゆを回し入れて、お皿に盛る
-
-
-
4
-
薄くサラダ油を引き直し、目玉焼きを作ってチャーハンの上にのせる♪(半熟がオススメ)
-
コツ・ポイント
①強火でササッとやるのがポイントです!でも、キムチ投入時にキムチの汁が入ると油ハネがあるので気をつけて下さい(>Д<) ②キムチは多く入れなくても大丈夫★入れすぎると辛くなっちゃうので気をつけて下さい ③じゃこの食感も楽しめる!
このレシピの生い立ち
ランチにササッと作りたくて!
キムチ好きな長男はもちろん、苦手は次男も半熟目玉焼きと一緒に完食しました~
キムチ好きな長男はもちろん、苦手は次男も半熟目玉焼きと一緒に完食しました~
(
)