オクラとミョウガの 味噌味チャンプルー☆
四万十みやちゃん
作り方
-
-
1
-
オクラは 食べやすい大きさに、ミョウガは４分の１の大きさに切っておく。
厚揚げは 食べやすく 切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンに ごま油を入れ、豚肉を入れて炒め、豚肉がある程度 加熱できたら
１を加え 更に炒める。
-
-
-
3
-
２の中に Aを加え、しっかりと炒めて 味をつけてください。
-
-
-
4
-
３に 溶き卵（３個）を加えて 炒めます。
-
-
-
5
-
４を 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を トッピングしてください。
-
-
-
6
-
★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ！」
http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
です！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オクラとミョウガが 沢山あったので チャンプルーにしたら美味しいだろうと思って 作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
四万十みやちゃん
