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ネバネバ大作戦！

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Description

まだまだ暑い日が続いて食欲もない・・・でも夏ばてしないためにも栄養のあるものを摂りたいですよね。
ネバネバですっ。

材料 （２人前）

そば　　（うどん、ソーメンOK）
二束～
おくら
５，６本
納豆
１～２パック
山芋
適量
ハム、焼き豚など
３～４枚
温泉卵
２個
みょうが
適量
大葉
３～４枚
つゆ
市販のものにしたがって適量

作り方

  1. 1

    写真

    おくらはさっと茹で小口切りに、山芋はおろして、みょうがも千切り、納豆は混ぜておきます。

  2. 2

    麺を茹でて流水で冷やし、器に盛ります。
    そこにつゆをぶっかけちゃいます。
    そして用意していた具を乗せるだけ！

コツ・ポイント

お好みで色んな具を乗せてみてください～！私はそばが好きですが、うどんも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

夏、食欲のない妊婦の友達に作ってあげたのがきっかけで、我が家でもよく食べるようになりました。特に手間もかからず具もたくさんでボリュームもあるのでお客様も喜びますよ。
レシピID : 1528521 公開日 : 11/08/21 更新日 : 11/08/22

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ネバネバ大作戦！
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