鰈の唐揚げ〜甘酢あん〜
✧kai✧
作り方
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1
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鰈に塩胡椒をして片栗粉または小麦粉をまぶして油(分量外)でカラッっと揚げる！
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2
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甘酢用の野菜は食べやすい大きさに切る！甘酢◎の調味料を混ぜ合わせておく！
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3
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フライパンに油(分量外)を敷いて野菜を炒め火が通ったら混ぜ合わせておいた◎の調味料を入れとろみがつくまで混ぜ合わせる！
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4
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1で揚げた鰈をお皿に盛り3で作った甘酢あんをかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
油でカラッっと揚げてるのでヒレまでカリポリ美味しく食べられます！甘酢効果でお魚苦手なお子様でも美味しく食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
唐揚げじゃ物足りないので甘酢をたっぷりかけてボリューミーに！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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