卵・乳製品なしのチョコバナナケーキ

オーブンを170℃に予熱しておく。

●をボールに入れ、泡だて器などでよく混ぜ合わせておく。

2とは別のボールに☆を入れ、マッシャーでバナナをつぶしながら、混ぜておく。

型に分量外のオリーブ油を塗ってから、4を流し入れる。型を数回少し上から落として、軽く空気を抜く。

予熱されたオーブンに入れ、30分焼く。

焼けたら、型からすぐに外す。まな板やお皿の上に三つ折りにしたキッチンペーパーを敷き、その上に載せて、冷ます。