余り餃子の春雨スープ

Name: 余り餃子の春雨スープ
Ingredients: 冷凍餃子 ８～10個; ★にんじん １/２本; ★にんにくの芽 ５本; ★エリンギ ２本; ほんだし 小さじ２; 酒 大さじ２; 醤油 大さじ２; 砂糖 少々; 春雨 20g; 塩 少々

Description

週末の冷蔵庫整理にもぴったり！
野菜が豊富でほっとする味です。

８～10個

１/２本

５本

２本

ほんだし

小さじ２

酒

大さじ２

醤油

大さじ２

砂糖

少々

20g

塩

少々

★のついた野菜は家に余っていたもので、お好きな野菜を使ってください。
今回は餃子ににらがたくさん入れてあったので香味野菜はあえて入れませんでした。

大量に作って冷凍しておいた餃子と野菜を消費したくて作りました。

レシピID : 1532926 公開日 : 11/08/26 更新日 : 11/08/26