レンコンの鰹節・油揚げ煮の画像

Description

レンコンと油揚げの簡単煮物。冷蔵庫の片隅にあるとお弁当や副菜に便利ですよ。

材料

2、3個
2枚
麺つゆ
お玉2
砂糖
大匙2
1パック
ダシ
大匙1

作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむき一口大に切って、さっと茹でる。

  2. 2

    味付けの材料と、被るくらいの水をいれ汁が無くなるまで煮切る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レンコンがいっぱいあったので何となく作ってみた。
レシピID : 1533902 公開日 : 11/08/27 更新日 : 12/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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なないろの雪
お揚げの旨味がれんこんを引き立てますね。染み染み美味しかったです。
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にしあまね
優し~味で、油揚げも染み染みで美味しかったです( *´艸`)
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miyuki12
蓮根食感&お出汁染みたお揚げもグー!美味~お弁当にもぴったりよ♡

思い出してくれて嬉しい!美幸さん有難うね!

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オレンジリング
頂き物の蓮根を美味しく消費出来ました(^^)今年も宜しくです♪

こちらこそ宜しく!お試し嬉しいです。有難う!