鮭 ちらし

鮭 ちらし
簡単で、彩りよく出来るちらし寿司

材料 (3合分)

市販の鮭フレーク
1ビン
たくわん
1/3本
大葉
4~5枚
白ごま
適量
イクラ
適量
ご飯
3合
100cc
砂糖
大さじ5
昆布茶
小さじ2

1

温かいご飯(冷やご飯ならレンジで温める)を用意する。

2

1に酢・砂糖・昆布茶を混ぜた物をかけ、切るように混ぜる。

3

たくわん・大葉は、千切りにして、鮭フレーク・白ごまと一緒に2に混ぜる。

4

いくらを上に載せ、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

20年くらい前に教えて貰った物なので、原型の物とは、かなり変わってしまったかも。
レシピID : 15358 公開日 : 01/02/18 更新日 : 02/07/24

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