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ベーコンは3cm角にカットし、ネギは斜めにスライスしておきます!ご飯は水洗いして、水気を切っておきましょう。
全卵・卵黄・粉チーズ・生クリーム40ccを合わせておきます。
鍋にオリーブオイルを適量入れ、ベーコンを炒め、炒まったらネギも入れ炒めましょう。最後に白ワインを入れます。
そこにブイヨン・生クリームを入れ一煮立ちさせます!塩・黒胡椒で下味をつけ、沸いたらご飯を入れます!
ご飯を入れ温まったら、火を止め、卵・粉チーズ・生クリームを合わせたものを入れ、合わせたら・・・完成です♪( ´▽`)