牛ステーキ肉煮☆圧力鍋で超トロトロ♪

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Description

お酢で煮込んだレシピを参考に。覚え書き☆

材料 (4人分〜)

1〜2個
100cc
醤油
100cc
100cc
砂糖
大さじ3
ショウガ
1片
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ニンニク、ショウガはすりおろす。

  2. 2

    牛肉に焼き目をつけ、その他の材料すべてを圧力鍋へ。

  3. 3

    加圧15分〜20分。圧が抜けたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単レシピ。美味しいです。

このレシピの生い立ち

お酢で煮込んだレシピを参考に。私には少し酸っぱかったので、調味料の分量を変えて作りました。覚え書きです。
レシピID : 1536882 公開日 : 11/08/31 更新日 : 11/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちぇぶ?
外国産のお肉でも柔らかくなります。
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じ~やん
かんたんに美味しく出来ました。ありがとうございます。

簡単美味しい嬉しいです!こちらこそれぽありがとうございます♪

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riekok79
さっぱり味が夏に爽やか。レシピありがとうございます。

酢が入ると夏でもお肉美味しいですよね♪こちらこそれぽ感謝☆

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erinyon
あまっていたおひたしをのせてみました。柔らかくて美味すぎる~!!

キャベツとおひたしに挟まれてめちゃ美味しそう♪コメ嬉しすぎ~