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きゅうりは麺棒なんかで叩いて割り、一口大に。
ごま油を弱火で温め、にんにく&鷹の爪を投入。香りが出たら、めんつゆを入れ、火を止める。
タレが熱いうちにきゅうりを入れ、そのまま冷ます。→この後、タレごとビニル袋に入れて一晩置くと尚よろしいです。
この時期にオススメですよね。
つくれぽありがとうございます!!!ほんとに嬉しいです☆
リピありがとうございます〜☆夏は特にピリッと辛いのが美味!