残り物で八宝菜
作り方
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1
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白菜はざく切りに。ベーコンも適当にきって下さい。
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2
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フライパンに油大2で白菜とベーコンを軽く炒めます。そこへ●をすべていれます。白菜がやわらかくなったら△の水どき片栗粉でトロミをつけて、うずらをいれてひと混ぜすれば具の完成。ご飯の上にかければできあがり。
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3
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コツ・ポイント
白菜のかわりにキャベツ、玉ねぎ。ベーコンのかわりにハム。うずら卵はゆで卵を切ったものでも。いろいろアレンジしてみて下さい。
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白菜はざく切りに。ベーコンも適当にきって下さい。
フライパンに油大2で白菜とベーコンを軽く炒めます。そこへ●をすべていれます。白菜がやわらかくなったら△の水どき片栗粉でトロミをつけて、うずらをいれてひと混ぜすれば具の完成。ご飯の上にかければできあがり。