アスパラを彩に。きのこと麩の煮もの

きのこがたくさんでおいしいお出汁がでます。出汁汁は顆粒出汁でもいいですが、昆布を加えて煮立てて出汁をとるととっても美味しいまろやかな仕上がりに。
彩にアスパラを加えました。盛り付けもきれいに仕上がります。

体にやさしい美味しいお麩ときのこの煮もの。麩の煮ものが大好きなお母さんに美味しく食べてもらいたくて作りました。レシピはとっても簡単です。材料の組み合わせで味が変わってきます。