二日酔い･風邪に！ぽかぽか生姜レタス雑炊
サラピコ！
作り方
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1
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レタスは２センチ角ぐらいに切る。面倒であれば適当にちぎっても◎(^^)
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2
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お鍋に★を入れて火にかけ、塩で味を整える。沸騰したら①のレタスを入れる。ごはんを水でサッと洗いぬめりをとってお鍋に投入！
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3
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グツグツしたら、水で溶いた片栗粉を回し入れ混ぜて、とろみをつける。
お椀に盛って、かつお節をかけたら完成です！
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コツ・ポイント
私はいつも七味を入れて汗びっしょりになりながら食べてます(^^;;
レタスは沢山入れた方がシャキシャキ感ＵＰでオススメです◎
レタスは沢山入れた方がシャキシャキ感ＵＰでオススメです◎
このレシピの生い立ち
二日酔いの日に優しいものが食べたくて…
大好きなレタスをＩＮ!(^^)!
大好きなレタスをＩＮ!(^^)!
