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オクラのおかか和え

オクラのおかか和えの画像

Description

簡単！身体に優しい！美味しい！
季節のオクラをいっぱい食べよう♪

材料 （４人分）

オクラ
２ネット
●濃縮めんつゆ
５０ｃｃ
●砂糖
小さじ２
●おかか
小袋入で２パック

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはヘタの部分を落とし、塩を振って板ずりする。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯を用意し、軽く茹で上げ、１本を４等分くらいに切る。

  3. 3

    写真

    切ったオクラを●の調味料で和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラは茹で過ぎると、食感が薄れてしまうので、気をつけましょう。
オクラだけでなく、茹でたニンジンや納豆等と一緒に和えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

オクラを美味しく簡単に・・・
レシピID : 1554800 公開日 : 11/09/03 更新日 : 11/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2011年10月5日
写真
かぴーな
今年ラストの自家製オクラで作♪お世話になりました＆美味でした★

リピありがと～♪(^O^)感激です！

2011年9月27日
写真
noah3
簡単で美味しかったです☆素敵レシピに感謝♪絶対また作ります＾＾

れぽありがとうございます！気に入ってもらえて嬉しいです♪♪

2011年9月8日
初れぽ
写真
かぴーな
自家製オクラで☆おかかたっぷりで美味しかったです♪

わ～♪自家製なら尚更美味しいですね！れぽありがと～(^O^)

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遠ママ
オクラのおかか和え
by 遠ママ