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米二合を研ぎ、塩を入れ普通に炊飯する。
フライパンを熱し、バターを溶かし、細切りにしたベーコン、みじん切りにした玉ねぎ加え、玉ねぎが透き通るまで炒める
水切りしたコーンも加え、水分が飛ぶまで炒めて火を止める。
炊き上がったごはんに【3】を加え混ぜ合わせたら完成。