簡単ジューシーやわらかスペアリブ
Description
簡単な下処理だけで凝った事は必要なしです!
漬け込んでトースターで焼くだけなのに柔かくジューシーに仕上がるんです!
漬け込んでトースターで焼くだけなのに柔かくジューシーに仕上がるんです!
材料
お好きなだけ
焼肉のたれ(我が家はヨシダグルメソース・オリジナル)
肉が浸る位
作り方
コツ・ポイント
簡単な下処理をすることで圧力鍋を使わなくても、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります。
ヨシダソース・オリジナルは甘いので醤油とすりおろしにんにくをプラスしました。
ジップロックの空気抜きを上手にすると少量のたれで済みます。
ヨシダソース・オリジナルは甘いので醤油とすりおろしにんにくをプラスしました。
ジップロックの空気抜きを上手にすると少量のたれで済みます。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額の米産スペアリブを発見!
小さな子がいてなかなか自由に出来ない家事。凝った料理は無理!
でも、時間はたっぷりあるので下処理し、一晩漬け込んでみたらやわらかくて美味しくいただけました♪
小さな子がいてなかなか自由に出来ない家事。凝った料理は無理!
でも、時間はたっぷりあるので下処理し、一晩漬け込んでみたらやわらかくて美味しくいただけました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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