梨とマーマレードのサラダの画像

Description

美味しい梨の季節。塩とマーマレードが梨の甘みを引き立てます。マーマレードは蜜柑で作っておいたもの。良い油で頂きます。

材料

1個
適量
1本
1/4個
にんにく
1かけ
粗塩
小さじ1/2
しそ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    すべての野菜を適当に切り、にんにくはみじん切り

  2. 2

    切った野菜と、塩を合わせて揉み混ぜ、マーマレードと油を合わせる。

コツ・ポイント

海藻も入れたいなと思いワカメも入れましたがない方がまとまるみたい。

このレシピの生い立ち

梨をサラダで食べたい。
レシピID : 1564555 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/09/08

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