お弁当に！渦巻き麩と細ねぎの卵焼き
Description
「お麩」ってこんなに美味しいものだったんだね。
白雲堂
材料
（２人分）
作り方
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1
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卵を溶きほぐし、●を加えて混ぜ、油を熱した卵焼き器に半量流し入れ、巻きながら焼く。卵を卵焼き器の向こう側に寄せる。
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2
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少なければ油を足し、残りの卵液を流し入れて同様に焼き、食べやすい大きさに切り、盛り付ける。
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コツ・ポイント
焼き麩なら他の種類でも良いと思います。お試しください。
このレシピの生い立ち
残っていた渦巻き麩を砕いて混ぜ込んだ卵焼きです。
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白雲堂
