☆お弁当おかず☆豚肉と切り昆布の煮物
作り方
コツ・ポイント
友達が教えてくれたのには干し椎茸を入れるとさらに美味しくなると言っていたんですが、私が苦手なものでいつも加えません・・・
さつま揚げじゃなくて油揚げでもいいし、豚肉の代わりにさつまいもでも美味しいです。
分量変更しました※2011.9.24
さつま揚げじゃなくて油揚げでもいいし、豚肉の代わりにさつまいもでも美味しいです。
分量変更しました※2011.9.24
このレシピの生い立ち
沖縄出身の友達が昔作ってくれた昆布の煮物がとても美味しくて、結婚してからレシピを教えてもらい作り続けています。