レンジde2分!!簡単くるみゆべしの画像

Description

あっという間、本格くるみゆべしが出来ちゃうの!!
もう市販のゆべしは買わなくなるかも~(^_^;)

材料 (食べきりサイズ)

50g
三温糖(砂糖)
50g
75cc
水あめ
5g
しょう油
7~10g
20g
適量

作り方

  1. 1

    くるみは耐熱皿などに広げて、レンジで1分10秒加熱する。
    加熱後、食べやすい大きさに刻む。

  2. 2

    耐熱容器に、白玉粉、三温糖、水あめ、ぬるま湯を入れ、しっかりとかき混ぜる。

  3. 3

    しょう油を加え、混ぜる。

  4. 4

    ラップをして、電子レンジ(600w)で1分50秒加熱する。

  5. 5

    一度かき混ぜ、再びレンジで10秒加熱し、よく練り混ぜる。

  6. 6

    くるみを加え、混ぜ合わせる。

  7. 7

    温かいうちに、タッパーにラップをし、そこに、出来上がった生地を入れ、好みの形にして、冷ます。

  8. 8

    冷めたら、片栗粉を敷いた上に、生地をあけ、包丁で8等分に切って、出来上がり♪

コツ・ポイント

7の工程でタッパーの下に保冷剤をおいて、急冷(^^)v
しょうゆはお好みで、10gまでは増やしてOK☆
私は7gで十分でしたけど…(^_^;)

このレシピの生い立ち

買いたいけど、なかなか売っていない…。
家で作れるなら、作ってみようっと!!
レシピID : 1565844 公開日 : 11/09/16 更新日 : 11/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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シダ子ちゃん
簡単だし美味しい!また作ります!

簡単すぎますよね~(^o^)よかったらまたどうぞ♫