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なすは乱切りにします。豚肉は一口大にします。
鍋に水、だし、みりん、醤油を入れて、沸騰させます。
肉を加え、火が通ったら、なすを入れてとろとろになるまで煮ます。
野菜嫌いなのにパクパク食べてってすごい嬉しいです!感謝♡
人参も+されてるかな?彩りが良くなって食欲倍増!れぽ感謝です