ゴーヤと青ジソの炒め物～♪
baba709
作り方
-
-
1
-
ゴーヤは2～3ミリに、青ジソの葉は千切りにする。エノキ茸は3等分に切る。
-
-
-
2
-
フライパンでサラダ油を熱して、全ての材料を炒める。
-
-
-
3
-
軽く火が通ったら、調味料を加えて更に炒め、火を止めてからカツブシを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
ゴーヤの苦味が気になりません。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今が収穫時のゴーヤと青ジソを組み合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
baba709
