スフレチーズケーキ

室温にしたクリームチーズとマーガリンをグラニュー糖とミキサーで混ぜ合わせます。

-1-に卵黄と牛乳を入れてまた混ぜます。

卵白とグラニュー糖を混ぜて、メレンゲを作ります。

型にクッキングシートを敷き、-4-を流しいれます。

オーブンの鉄板に熱湯を入れ、-5-を置きます。
170度ぐらいの温度で30分ほど焼きます。
たまに見ながら、いい感じに茶色くなってきたら出来上がり!!